本网讯  雁门王酒堡位于历史名山句注山脚下——代县雁门关镇南口村。这里曾经是中华第一关雁门关的一个部分、一个口。

      它的崛起成为代州黄酒的一道亮丽风景。这里也是一个文旅沉浸式体验的新空间，也是长城文化、黄酒文化结“善果”的“福地”。雁门王酒堡不仅仅生产代州黄酒，也是有着“中国历史文化名城”“中国民间文化艺术之乡”“中国民间绘画之乡”称号的文化大县代县的骄傲。

      雁门王酒堡是代州黄酒专业镇建设的龙头企业，这里彰显着创新驱动发展之势，记录了新时代代州雁门科技立镇、守正创新的历史履痕。雁门王酒堡所在地南口村，曾经是西汉时期“文景之治”的孕育之地。它不仅有两千多年的历史，其时代价值也是令人欣喜。

      南口村附近有雁门关、杨家将忠武文化园、代州古城、赵杲观、白人岩景区、代县阳明堡机场战斗遗址等旅游景点，有代县小米、代县黄芪、代县大米、代县酥梨、代县辣椒、代县麻片等特产，有代县雁门民居营造技艺、代州黄酒制作技艺、代县面塑、代县上阳花社火、代县酱菜制作技艺、峨口挠阁等民俗文化。

      在汉代，雁门关南北之地、河北蔚县张家口一带统称赵代。刘邦建立西汉王朝，封儿子刘恒为代王，令代王迁出长安到晋阳。刘恒受封代王后，耕种这块“福田”。当时雁门关南北之地是胡汉民族杂居之地，呈现文化多元化、生活习俗多样化的格局。地方官府拥兵自重，匈奴官兵可以扰边入关进行劫掠。在这块颇具雁门文化特色的土地上，代王刘恒和其母亲薄太后，十多年间亲力亲为，富庶安定了一方百姓，且诸侯封地成了“潜龙”之地，代王母子先行先试，为“文景之治”奠定了基础，刘恒由蜗居一隅的代王成为汉文帝。

      如今代县境内有皇帝庙、白杨神庙（在今聂营镇段景村）和纪念薄太后的薄村。如果以雁门王酒堡为中心，东北方向是薄村（现为磨坊乡朴村），此地是薄太后教育刘恒之地故名薄村。酒堡的西北方向有条沟叫打车沟（古代雁门关口的停车场），沟中有座庙叫皇帝庙，据说这个福佑之地是唐代为纪念刘恒母子而修建的。

      雁门王酒堡于2022年8月开工兴建，计划年产黄酒20万吨，布局优质原料黍米生产基地3万亩。酒堡规划文化含量极高，纳入了雁门关长城5A景区、国家级长城文化公园。酒堡不仅是生产代州黄酒的产业园区，还是进入雁门关景区的首个游客集散中心、歇脚打卡之地、购物休闲娱乐中心，也是体验长城文化、黄酒文化的地方。

      雁门王酒堡有一支专业队伍进行科研创新，他们是来自江南大学的“智库”。食品质量与安全、酿酒科学技术是江南大学的优势学科。这些学科中的带头人才被聘为雁门王酒堡的专家顾问。这样的领军人才、专家教授监督黄酒产品质量，研发新品种。酒堡虽身处古关深山，但规划是高端的、前沿的。当其置身于历史文化沃土中，和现代化高科技相遇后，碰撞出了不一样的火花。

      各地的游客来到酒堡，看一场具有历史人文特色的演出，来一次有趣的古关夜游，在诗情画意中行走。到新科技声、光、电构成的博物馆中，在智能化雁门美女机器人引领下，以碳化黍为文物载体，穿越了万年历史时光，在虚拟历史场景和现实社会中进行一次沉浸式长城文化、黄酒文化研习之旅。这种文旅沉浸式体验，催生出许多新产品、新模式和新业态，必将促进代州黄酒专业镇进入一个高质量发展的新阶段。

      雁门优秀传统文化给酒堡以丰富滋养，酒堡又为传统文化实现创造性转化、创新性发展注入现代活力。这里走上了一条崭新的文旅发展之路、产业高质量发展之路。

      雁门王酒堡，即雁门关长城5A景区南口游客集散中心总占地面积为9万多平方米。酒堡四周城墙围砌，有南北东西四座城门。堡内依托东西南北大街划分出四个区域。其中西南区是黄酒文化旅游区，区内建有演艺中心、酒仙庙、文博产品等建筑设施。北门瓮城及三层城楼为博物馆区，面积500多平方米，博物馆展览以代州黄酒产生发展、融入生命等内容为主线，进行策划陈列。酒堡博物馆还成立了一个化妆造型公司，为老年人和青年人两个群体提供艺术造型服务。时尚女子、潇洒男子在这里化妆，然后着一身古时服装，吃宴席、看节目、赏展览，到古建筑附近拍照片、做视频，沉浸在历史场景的各种细节中。或者装扮成许仙、白蛇、林黛玉、薛宝钗等故事中的人物，来一次情境游。

      雁门王酒堡，不仅是现代化代州黄酒生产企业，还是雁门关长城文化、代州黄酒文化创造性转化、创新性发展的“新业态”高地。这里是一个文化浸润的体验空间，是一席古雁门关历史还原的取景地，在这里，可以自己动手酿美酒、品美酒，穿越古代，放飞自我。

      这就是雁门王酒堡，赓续历史根脉，与时代同行。（杨继东）

责任编辑：任晓妹