山西垣曲：特色水产养殖翻起“致富浪”--三晋传媒网

山西垣曲：特色水产养殖翻起“致富浪”

2024-07-10 15:51:53 来源：央广网

　　近年来，山西省运城市垣曲县王茅镇因地制宜、立足禀赋，凭借得天独厚的自然条件和丰富的水资源，逐渐发展起了特色水产养殖业，让小产业逐步释放大活力，强力助推乡村振兴。
  “这是我刚刚从池塘里面捞出来的大闸蟹，这是咱三月份下的苗，从南方带回来的苗子，大闸蟹一个月蜕一次壳，现在正是长骨架的时候，现在有1两多...”养殖户韩永军说。
  韩永军的养殖场位于王茅镇王茅村白水居民组，这里水质清澈，水草丰茂，为水产养殖提供了得天独厚的条件。韩永军的蟹塘引进的是“长江二号”大闸蟹，这种大闸蟹因其肉质鲜美、口感细腻而深受消费者喜爱，在韩永军的精心照料下，这些大闸蟹在王茅镇的水域中茁壮成长，成为了市场上的抢手货。
  “去年我这个大闸蟹卖到60块钱一斤，一斤也就是两只到三只左右，一只螃蟹能卖到20多块钱左右，今年增加了两个池塘，密度也增加了，一个池塘有5000多只。”养殖户韩永军说。
  韩永军每天除了给螃蟹精心喂料，还要夜间巡塘，观察池塘水质及螃蟹生长情况，保证每只大闸蟹都能健康生长。
  与此同时，王茅镇复兴村的马红也积极投身于水产养殖业，“靠水吃水”蹚出水中致富路。
  “这个就是刚刚捞上来的虾，现在我们日常就是观察它，这个虾现在5公分，再喂两个多月可以到10公分，咱们就可以出塘了...”养殖户马红说。
  马红的虾塘位于复兴村南侧与亳清河相邻的一处水域，随着近年来亳清河治理工作的深入，水质得到了显著提升，为南美白对虾的养殖提供了优质的环境。马红深知水质对虾类生长的重要性，因此他每天都会细心观察虾塘的水质变化，确保虾类在最佳的生长环境中成长。
  “要淡化千分之一的盐度，才可以放虾苗，它的周期比较短，三个月的时间基本上就成长完了。目前咱们这十多亩塘的苗是养了35万尾，预计下来5000斤左右，应该是没有问题的。”养殖户马红说。
  南美白对虾作为市场上颇受欢迎的水产品，以其肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者喜爱。马红通过学习先进的养殖技术，结合当地的自然条件，严格筛选饲料，采用科学的投喂方式，确保虾类获得充足的营养。
  “这个饲料是南美白对虾的专用饲料，每个阶段用不一样，现在就是用的0.8mm的，到后期就是用的1.0mm的到1.2mm的。每天勘察这个水的温度，也是咱们日常工作。水温保持在每天26℃到28℃就很正常了，如果水温低于20℃的话，虾也会死亡，如果高于30℃的话，咱们就要调水了。”养殖户马红说。
  马红对南美白对虾的养殖管理十分精细，坚持每天观察记录虾塘的水质、温度、溶氧等关键指标，确保虾塘的环境始终保持在最佳状态。同时，不断学习新的养殖技术，引进先进的养殖设备，提升养殖效率。
  做好特色养殖“水”文章，掀起群众增收致富“浪”。随着水产养殖产业的不断发展壮大，王茅镇也积极探索新的发展模式，计划引进更多的优质水产品种，丰富水产养殖的品种结构，同时加强技术培训和宣传推广，不断推进水产养殖业绿色化、优质化、特色化、品牌化，形成多方位、多形式、多渠道的水产养殖新格局。
  王茅镇党委副书记、镇长陈婉囡表示，今年以来，王茅镇坚持以学习运用“千万工程”经验为抓手，围绕县委“一城一带五基地”战略定位，立足亳清河区位优势，依托王茅独特水资源优势，在复兴村建成17亩的南美白对虾养殖场，在王茅村白水居民组建成6个大闸蟹养殖池塘。下一步，王茅镇将积极与组织、涉农、移民等有关部门做好对接，强化土地、资金、政策等全要素保障，进一步对特色养殖产业提档升级，同时做强做大王茅镇食用菌产业等特优产业，奏响致富“协作曲”，着力打造富有特色的王茅亳清河产业经济带，为建设生态美、产业兴、百姓富的“美丽山城、幸福垣曲”贡献王茅力量，彰显王茅担当。（赵依凡张炜娓）

责任编辑：郭永宁

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