恒宗：将黄芪深加工进行到底
2024-05-14 22:20:52 来源：
三晋传媒网
三晋传媒网大同讯：恒山黄芪是大同的特产，皮光纤细，色泽黄亮，2023年，黄芪被列入药食同源目录，这为黄芪的发展带来机遇。多年以来，山西恒宗大健康产业集团立足于大同扶贫产业，反哺家乡，不断研发黄芪的深加工产业链，形成从营养到保健的全链生产经营模式，让大同黄芪走得更远更实。
记者专门走访了位于大同市平城区的北方药材交易中心。该中心包括贵细药材交易中心、常规药材大宗交易中心、山西药茶交易中心、大同好粮交易中心、会展中心、科普中心、体验中心等业态，面积达6.2万平方米。
在一层设立的黄芪展厅，记者看到，黄芪品种琳琅满目，既有切片散装的黄芪，了有精致包装的黄芪礼盒，在专柜陈列的还有黄芪系列酒、深加工的营养保健品，基本形成了以黄芪为主的特色延伸产品。该公司还专门成立黄芪研究院，在当地建设黄芪产业基地，为黄芪事业的发展做好基础。值得一提的是，该公司还在市区内设立以黄芪为主的药茶体验馆，让每一位消费者亲身体验黄芪的功效。
该公司创建了中医药文化科普基地，收集各类药材品种近6000种，24个展区均以图文配实物进行展示和介绍。展馆共收集524种压制标本，549种浸制标本，花类中药32种，全草类中药88种；叶类中药48种，动物类中药有60种，矿物类中药24种，贵细药材54种。处方区按照各科摆放有2000余张处方，均摘自《中国药典》、《金匮要略》、《伤寒论》等中医经典书籍。另外，还专门设立实践教育馆，供参观者实践体验。
该集团的相关负责人向记者介绍，目前，集团公司立足大同的农业和健康领域，全面构造产学研一体化产业矩阵，推进中药材种养植和精深加工转化应用，让家乡的黄芪插上翅膀，飞向千家万户。（责任编辑：薛剑飞）
