本网讯:为深入推进校园食品安全整治专项行动,提升排查整治效果,连日来,按照省食安办安排,晋中市校园食品安全排查整治专项行动工作检查组在我市开展校园食品安全整治交叉检查,进一步消除校园食品安全风险隐患,保障在校师生饮食安全。
3月31日—4月3日,检查组分别来到怀仁市、右玉县、朔城区、朔州经济开发区的12家学校,详细查看学校主体责任落实情况、教育主管部门以及市场监管部门履职情况,重点对学校防鼠措施、食材索证索票、操作间加工、清洗消毒、食品留样等关键环节进行检查。
晋中市市场监督管理局餐饮监管科科长高德庆说:“整体的印象还是不错的,检查发现的问题主要在主体责任落实有些欠缺,在操作、加工过程当中有些欠缺,希望朔州的各级政府还有部门,连同学校落实好“四方责任”,让我们的在校师生能够吃上放心的食品。”
此次交叉检查既是工作督促,又是学习交流。下一步,朔州市将持续加大校园食品安全监管工作力度,加强学校落实食品安全主体责任,提高全市食品安全管理能力,督促各单位对检查组反馈的问题要求限期整改到位,切实消除食品安全风险隐患。
市教育局基础教育科食品安全负责人段雁生说:“下一步,市教育局继续与市场监管、卫生等部门密切合作,加大检查力度和频次,严格督促学校落实主体责任,推动学校食堂管理向规范化、精细化发展,保证全市校园食品安全管理有序进行。”
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