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隐藏在小镇里的美食——老食家坊
2022-02-25 16:34:26 来源:
三晋传媒网
山西忻州是杂粮王国,更是美食之乡,这里的奇村镇是全国卫生文明乡镇,也是世界四大温泉之一,在我国北方,则只此一家。听人们常说:“去奇村温泉泡澡,到老家食坊品美食”。
当你走进老家食坊,香喷喷的气味扑鼻而来,进入你的五脏六腑,令你‘口水直流三千尺’。古色典雅的门面装修,著名书法家陈卫新亲笔撰写的“老家食坊”牌匾,更使满堂生辉。一副“入店仿佛回故乡,端碗犹如见亲娘”的对联寓意深远,让心激荡。室内错落有致,墙上挂着忻州市许多知名书画家的真迹,董事长王芳根据周边地理位置和旅游环境精心设有云中厅、双乳厅、金山亭、暖泉厅。来此总会陶醉在一种异常浓厚的文化氛围中,加之奇村特色杂碎、饺子鱼为主的美食,特别是有过去味道的土饭、土菜,给人一种享受幸福生活的无穷乐趣和宾至如归的感觉。结合此地内蒙游客多情况,推出呼市特色稍麦。
老家食坊的初心就是让食客吃好吃香,她的美食原则是本地口味和外地口味相结合,传统口味和现代口味相结合,普通口味和特色口味相结合,年轻人口味和老年人口味相结合,荤素搭配,粗细搭配。做美食就像做人,必须真材实料,还要去杂选优,精心烹饪才会成为美味佳肴,满足四面八方食客的味蕾。
岁月总伴人间烟火,老家食坊成立至今也有多个年头,食客爆满,昌盛久兴,靠得是王芳经营得法,诚信立店,品质兴店,口味纯正,服务热情,经济实惠的经营理念。她想着:做饭店和做人一个理,人活一世,非一事一时,饭店做百年,非一季一年,她要把多年来的优良作风传给下一代,让老家食坊永立奇村,成为品牌老店,老味长存......
(订餐电话:18603509078 18603509088 地址:忻州市奇村温泉疗养区路南 工疗西200米)
责编:任丽华
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