12月12日,由中国商业联合会老字号工作委员会、天津市商务局、天津市工商业联合会主办的“2019新时代老字号创新发展高峰论坛”在天津召开,天津市副市长姚来英、政协副主席黎昌晋、汾酒集团文化总监柳静安及各中华老字号企业负责人出席论坛。汾酒集团作为山西受邀的唯一中华老字号企业,与来自全国的百余家中华老字号企业齐聚一堂,共同探讨交流老字号创新发展新模式,进一步发扬工匠精神,精益求精、增品种、提品质、创品牌,推动老字号做优做强。
▲汾酒集团文化总监柳静安
在论坛高峰对话环节,汾酒集团文化总监柳静安、桂发祥董事长吴宏、光明集团益民食品董事长苏建华、北京同仁堂集团公司宣传部长周金凤,以及广州王老吉药业、漳州片仔癀等老字号相关负责人,结合实践探索,围绕老字号企业如何在新时代创新发展发表了精彩观点。柳静安总监在发言中指出:无论时代如何变革,销售模式如何发展,老字号企业在发展中,第一要做的是坚守质量,第二是要诚信经营。汾酒一直把质量作为企业的生命线,上世纪60年代就成了国家级的技术研发中心,保证产品的质量。同时,汾酒也坚持文化服务营销战略,策划了“1510说汾酒”“工匠汾酒”“四最汾酒”等文化工程,让消费者清清楚楚地明白汾酒的酿造工艺,在传承的基础上,弘扬老字号优秀文化。
老字号是中国文化的脊梁,是传承传统文化的重要载体。此次论坛的召开,为破解在新零售、互联网经济的巨大冲击下,老字号企业如何逆境中突围,为老字号企业搭建了经验交流、宣传推广及开拓市场的平台。