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晋城市城区市场监管局开展中秋节前月饼专项抽检
2020-09-15 11:09:53 来源:晋城市城区市场监督管理局
       为防范食品安全风险,强化月饼质量安全监管,保障群众节日期间的食品安全,近日,城区市场监管局在全区范围内组织开展月饼专项抽检。

      此次抽检深入辖区各大超市、蛋糕店以及月饼生产加工企业、小作坊,委托第三方机构随机抽检不同生产厂家、不同品牌、不同内馅的月饼共15个批次,重点检测防腐剂、酸价、过氧化值等项目,抽检结果将第一时间向社会进行公示。

      与此同时,工作人员还对节日热销的肉及肉制品、茶叶等进行抽检,并对相关食品生产、经营单位同步开展节前食品安全专项检查,督促食品经营者严格落实进货查验义务,要求相关生产企业严格按照有关法规和标准组织生产,杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为,切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。

 
                                                                                                                                    专项抽检

      城区市场监管局提醒广大消费者,选购月饼一定要选择正规厂家生产、正规渠道销售的产品,购买月饼时,要仔细辨别外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者的名称地址、成分或配料表等标签是否齐全,并查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质等食品安全问题。如果发现购买的月饼存在食品安全问题,可拨打举报热线12315。



 
(责任编辑:郭军艳)
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