7月26日——27日 ,吕梁市功能食品开发研讨会在离石东方百合大酒店举行。
研讨会分吕梁市功能食品开发座谈会、科普吕梁·东方百合大讲堂第二期总第4—6讲、吕梁市功能食品研究会理事会第一次会议三个环节。
中国农科院创新工程—谷物加工与品质调控团队首席、食用豆体系岗位科学家、研究员周素梅,山西省农科院农产品加工所副研究院、山西省食品学会副秘书长、国家燕麦荞麦体系岗位科学家李云龙,山西省食品科学技术学会秘书长、高级工程师胡红娟参加有关活动。
在座谈会上,我市功能食品相关企业向李云龙、胡红娟请教,听取了他们的意见。在科普吕梁·东方百合大讲堂,三位专家分别作了《中国杂粮产业发展现状与出路》《开发功能食品助推杂粮产业发展》《食品营养和食品标签》讲座。活动最后,还召开吕梁市功能食品研究会第一届理事会第一次会议,征求大家办好学会的意见,提出工作方向。
此次研讨会由市科协主办,吕梁市功能食品研究会承办。(记者 李小明)
(责任编辑:李鑫焱)