卜度安·哈弗：白酒正在引领世界烈性酒潮流
     “非常兴奋地迎来了大奖赛20周岁的生日。在这个特殊的日子里，我们无法想象在另一个更好的地方共襄盛举，尤其是这里被誉为中国最为优秀的白酒产区之一。”在2019（山西·杏花村）比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上，比利时布鲁塞尔国际酒类大赛组委会主席卜度安·哈弗难抑激动的心情。
      创办于1994年的比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛，是全球三大酒类赛事之一，被誉为“酒中奥斯卡”，也是唯一一个国际酒类巡回赛事，每年都会在不同的国家或地区举行。卜度安·哈弗说：“我们作为行业内严苛的专业酒类大奖赛，被国际市场所认可。国际化是我们的代名词，本届赛事的样品来自59个国家和地区，评委国籍达28个。大奖赛的重要目标之一就是为我们的评委们介绍不同地域的本土优秀酒款，同时将中国的烈酒产区和其出产的优秀产品推介到国际市场。”
      “中国是烈性酒最大的生产国，而山西又是清香型白酒的发源地，所以今年能来到中国，将白酒进行全球性的推广，这是我们的使命，也是一项荣誉。”卜度安·哈弗认为，对于大奖赛的评委来说，本次赛事将是他们充分了解白酒不同香型的重要机会。白酒充满了跨越国家界限、走向全世界的潜力，正在引领世界烈性酒的潮流。
      比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛充分体现了这一世界潮流，世界烈性酒产量的35%来自白酒，而比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛对于白酒的推广矢志不移。尤其是近年来，大奖赛已经成为中国白酒走向国际市场最有力的推广平台。此次比赛超过600款白酒同台竞技，强势占据了样品总数的1/3。卜度安·哈弗表示，这样的参赛情况也充分说明了各个国家和地区对于此次赛事的充分信任和支持，这是一个非常好的信号，助推了中国白酒国际化速度。（记者冯凯治）
      提艾力·汉斯：世界烈酒的碰撞和交融
      “大奖赛的一个重要特征是它的独立性，有着严格的评判标准和对质量的把控。组委会与专业的国际评委团队合作，利用评委们专业的品鉴能力去保证比赛结果的真实性，并被行业的消费者所认可。大奖赛的真实性与权威性一直是我们组织所追求的首要使命。”比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛总经理提艾力·汉斯在接受记者采访时说。
      在提及本届烈性酒大奖赛的意义和亮点时，提艾力·汉斯表示，大奖赛又一次花落中国，是因为中国现在在葡萄酒和烈性酒市场上都有着重要的话语权。而向国际评委们通过大赛的形式来介绍中国烈性酒的品类和风格，也是大奖赛的使命之一。这届大赛的亮点特别多，首先本届比赛是国际烈性酒大奖赛成立以来规模最大的一届；还有一个很大的亮点，赛前举办了一系列高水准的大师讲习班，吸引了国际评委、行业人士和中国烈酒经销商的关注和参与。
      提艾力·汉斯说，汾阳杏花村是中国白酒的发源地，是中国最大的清香型白酒生产基地，相信通过参观、交流和品鉴，国际评委们可以有很好的机会来真正了解白酒的制作工艺。希望来自全球核心地区的国际评委们能更多地了解清香型白酒的起源和历史沿革，体验中国白酒酿造的艺术。（记者梁英杰）
      比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛举办汾酒鸡尾酒挑战赛和品鉴会
      为加快汾酒国际化进程，展示汾酒鸡尾酒特点，8月24日晚，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在汾酒工业园林醉仙楼旁举办汾酒鸡尾酒挑战赛和品鉴会。
      本次汾酒鸡尾酒挑战赛邀请了三名外宾调酒师以及两名汾酒调酒师。现场，五名调酒师同场竞技，用独有的技巧为嘉宾分别展示了他们的作品。五名调酒师边调试边向来宾介绍作品名称和寓意，调试成功后，调酒师盛情邀请来宾和媒体品尝成品。几位品酒师不时地晃动杯中的红酒，闻着香气，还不时地尝一尝，偶尔也相互交流一下，“这款是我自创的”“这个口味比较涩”“这个味道很香”……几位品酒嘉宾一边品酒，一边看看自己的选择是否与品酒师的打分结果相同。
      本次挑战赛，我国选手刘浩获得最佳技术奖、王锦霞获得最佳创意奖；来自英国的选手LanBurrel获得最佳表现奖、PaulMathew获得最佳口感奖；比利时选手UlricNijs获得最佳魅力奖。（见习记者梁英杰）

（责任编辑：李鑫焱）