8月18日,汾酒商学院酿造学院开学典礼在汾酒博物馆前隆重举行!汾酒集团党委书记、董事长李秋喜,汾酒集团公司总经理、汾酒股份公司董事长谭忠豹,汾酒股份公司总经理、汾酒商学院院长常建伟,汾酒股份公司常务副总经理武世杰,江南大学生物工程学院党委书记黄壮霞,江南大学生物工程学院院长许正宏,副院长刘龙,山西省酿酒工业协会常务副会长兼秘书长樊文毅、汾酒商学院理事长,商学院理事,全体学员等参加了本次典礼。
常建伟在酿造学院开班仪式上说,2017已经过去大半年,作为山西国资国企改革和责任书签订的试点,汾酒在此次“山西国资国企改革”中营收利润实现了超预期的双增长。目前的汾酒正处于天时地利人和的大好时机,而汾酒商学院下设的酿造学院,借着汾酒改革的东风,在今天,正式开班,这是值得纪念的,标志着汾酒酿造技艺的进一步提升和发展。
未来,汾酒商学院将继续依托于汾酒深厚的历史文化底蕴,依托于顶尖院校的整体实力,致力于为汾酒培养酿造、营销、管理方面的实战型队伍,致力于为行业积累教学经验和教学教材,打造一个不同于常规教育,不同于培训机构,具有汾酒自身特色的“新常态”下的学习型组织。
汾酒商学院酿造学院院长郝光岭在开班仪式上提出了殷切的期望和寄语:继2016年12月15日管理与营销学院顺利开班之后,今天,酿造学院也正式启动了。韩愈《诗说》中讲:“闻道有先后,术业有专攻”,酿造学院以传承发扬汾酒生产酿造工艺、宣贯企业生产标准为核心任务,是培养汾酒生产工艺操作技术性人才,夯实汾酒发展根基的重要平台。
“闻道有先后,术业有专攻”,汾酒商学院酿造学院的开班在汾酒酿造技艺上又是一次里程碑!他们从制曲,粉碎,发酵,贮酒,配酒,质量检测,技术研发等各个酿造技术岗位上选拔出来的50名学员,汾酒的工艺、汾酒的酒体,汾酒的品质在世界上本来就享有盛誉,汾酒未来真的可期!
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