民以食为天食以安为先|大辛庄强制隔离戒毒所开展食物中毒事件应急演练--三晋传媒网

民以食为天食以安为先|大辛庄强制隔离戒毒所开展食物中毒事件应急演练

2021-10-26 10:45:30 来源：三晋传媒网

民以食为天，食品安全关系每个人的身体健康，是最大的民生问题，为了保障民警职工及戒毒人员的身心健康和生命安全，强化食品安全风险防控基础，提高食品卫生安全意识，完善食物中毒事件的紧急处置机制，根据大辛庄强制隔离戒毒所《2021年生活卫生及公共卫生应急管理工作应急预案》，于10月21日中午，开展食物中毒事件演练。

此次演练是在没有通知任何部门的情况下进行。
中午11点30分，两名体质较差的戒毒人员在就餐过程中首先出现头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状，随后人数增加至10人，大队值班领导和干警发现这一状况，第一时间向值班科长、值班医生进行报告，值班医生迅速到达现场，对现场情况进行初步了解并组织医护人员进行会诊后，作出了食物中毒的诊断结果，并立即向指挥中心主任李志刚报告。

接到报告的第一时间，指挥中心主任李志刚下达了立即启动所内《生活卫生及公共卫生应急管理工作应急预案》的命令。
根据指令，全体戒毒人员立即停止就餐，无症状戒毒人员由大队带回宿舍，组织好安抚工作并对后续戒毒人员有无发病情况进行监控；护卫队加强巡逻并对食堂操作间、餐厅进行封锁，保护好现场；所医院全体医护人员立即对疑似中毒戒毒人员就地进行治疗，重症人员由医护人员及护卫队员陪同送往就近医院进行急救；食堂工作人员立即封存现有食品，取样送检，并对餐饮具进行消毒。

演练现场，各部门工作人员各司其职、精诚协作，各项救护工作有条不紊、忙而不乱，紧急处置与调查有序进行，经过7分钟，演练圆满完成。
演练结束后，副所长李志刚对此次演练进行了点评，对演练过程中大家的优异表现给与肯定，并提出了更高的要求和希望，他强调，食品安全工作是一项长期而艰巨的重要任务，今后要常态化开展应急演练，将食品安全工作当作一项重大政治任务来抓，坚持严字当头，常抓不懈，坚决守护好“舌尖上的安全”。

此次演练，检验了大队对应急预案的熟悉程度，考验了所医院在紧急情况下的病情诊治能力，检查了食堂对《食品安全管理制度》的执行情况，锻炼了各科室、大队民警职工的协调配合能力、应急响应和处置能力，确保今后在类似事故突发时，应急工作能够有序、高效的运行，保障场所的安全稳定。(段光耀宋辰坤闫竹芸)

（责任编辑：张文杰）

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